Ein Event mit viel Würze

Vom Zupfen und Schneiden bis hin zum Kochen und Abfüllen – die Ehrenamtlichen hatten beim Kräuterworkshop alle Hände voll zu tun. Nachdem der Kurs mit Kräuterpädagogin Heidi Sinnitsch letztes Jahr in Deutschlandsberg stattfand, bot diesmal Bad Aussee die perfekte Kulisse für das eintägige Event.

Auf der Veranda der malerischen Senior:innen-Almhütte erlangten die Teilnehmer:innen grundlegende Kenntnisse über Wiesen, Wälder und Gärten. Bereits zu Beginn durften sie an den von Heidi Sinnitsch mitgebrachten Kräutern zupfen und deren Düfte genießen. Dank des Vorwissens einiger Teilnehmer:innen entstand schnell ein reger Austausch und die Begeisterung für das Thema wuchs.

Am Nachmittag wurde es dann ernst: Unter der fachkundigen Anleitung der Kräuterpädagogin stellten die Besuchsdienste – Teams aus den Seniorenzentren Bad Aussee, Vordernberg, Landl, Fohnsdorf und Wagna – gemeinsam eine Ringelblumensalbe, Oxymel und einen Hildegard-von-Bingen-Herzwein her. Die Teilnahme am praktischen Teil des Workshops ermöglichte es den Ehrenamtlichen, ihr erlerntes Wissen direkt anzuwenden und sich selbst als Kräuterexpert:innen zu versuchen.

Die große Resonanz und das Interesse am Kräuterworkshop erfreuten nicht nur die Organisator:innen, sondern auch die Teilnehmer:innen. Der Kurs war vollständig ausgebucht, und bereits jetzt wurden Stimmen laut, die nach einer Fortsetzung im nächsten Jahr verlangen.

Ein herzliches Dankeschön gebührt Hausleiterin Gabi Grill und ihrem Team für die Gastfreundschaft, das warme Willkommen und die hervorragende Verpflegung. Ihr Beitrag sorgte dafür, dass der Tag nicht nur lehrreich, sondern auch zu einem rundum gelungenen Erlebnis wurde.

17. Juli 2023

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