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Aktion „NutritionDay“

02.10.2018

Mit 65 BewohnerInnen (92% aller BewohnerInnen) nahm das Volkshilfe Seniorenzentrum Bairisch Kölldorf am letzten NutritionDay teil und darf sich über sehr gute Ergebnisse freuen.

„Der NutritionDay ist eine internationale Fragenbogenerhebung zur Ernährungssituation in Gesundheitseinrichtungen. Für uns geht es darum, die Ernährungssituation der BewohnerInnen mit anderen Pflegeheimen zu vergleichen. Eine gute Ernährung ist ganz essenziell, da sie mit einem besseren Gesundheitszustand, mit besserer Wundheilung und besserer Lebensqualität allgemein einhergeht“, weiß Pflegedienstleiterin Martina Kranyecz.

Die Ergebnisse des NutritionDays zeigen, dass das Thema Ernährung im Seniorenzentrum Bairisch Kölldorf einen hohen Stellenwert hat: Die meisten BewohnerInnen sind normalgewichtig und haben in den letzten 12 Monaten nicht auffällig Gewicht verloren. Nur 13% der BewohnerInnen sind laut Screening mangelernährt. Dies ist im Vergleich zu den nationalen Ergebnissen mit 33% um circa zwei Drittel weniger!

„Diese guten Ergebnisse sind für die MitarbeiterInnen vor Ort motivierend, sich weiterhin mit dem Thema Ernährung für die BewohnerInnen zu beschäftigen“, so Kranyecz.

„Weiters können die Ergebnisse aus der Erhebung mit den nationalen und internationalen Vergleichen auch wunderbar als Datengrundlage für die Managementebene herangezogen werden. Wir konzentrieren uns nicht nur auf die individuelle Ernährungssituation der BewohnerInnen, sondern richten den Fokus auch auf ernährungsrelevante Strukturen und Rahmenbedingungen unserer Häuser“, so Judith von Musil, Leiterin der Fachstelle Pflege und Betreuung.

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